Sipahh Straw

Tuesday, October 23rd, 2007

去和Renee拿notes时,她给了我两条东西(Sipahh Straw)。她说我喝牛奶时要用这个喝。

晚上肚子饿,就把所有东西丢进去oven里,在等的时候就给自己倒一大杯牛奶。然后想起那两条东西,就拿了出来,有Chocolate Flavour和Cookiees and Cream Flavour。把Chocolate Flavour的打开来看,看到是一条类似吸管的东西。我看了看,是要把里面的东西倒进牛奶里吗?

sipahh_straws.jpg

我研究它的设计,怎么看都不像是让人打开倒进牛奶的。就尝试回忆一下施物人告诉过我什么。依稀记得她说直接把这东西丢进牛奶里吸就可以了。我就试试做着看,没想到牛奶的味道马上变成巧克力口味。原来是吸管里面颗粒的东西改变了牛奶口味。喝着喝着,里面的颗粒也跟着融化。2 litre的牛奶也喝完了。

发现两件有趣的东西。由于一开始颗粒很多,所以要有一定的吸力才能吸牛奶上来。当喝完牛奶后,用力吸吸管会制造些声音。

这几个月都把牛奶当作水喝,花了好多钱在牛奶上。

低脂肪乳牛

Thursday, May 31st, 2007

纽西兰一间生物科技公司(ViaLactia)目前在开发着能直接生产出低油脂牛奶的母牛。

They state that they came across the possibility after discovering a chance gene mutation in one cow, and according to the biotechnology company Vialactia their low-fat milk can also be turned into butter that spreads as easily as margarine even if it is chilled.

—— DogFlu.ca: Cow Produces Low Fat Milk

不过这项科技在2011年前不会正式面世,目前只是发现了可以让牛直接产生低脂肪牛奶的基因。

这个基因的改变,除了考虑到低脂肪牛奶的生产,还需要考虑到产量,口味,营养价值,还有这牛能活多久以及能生产多久的牛奶。

澳洲牛奶: PhysiCAL NO FAT

Sunday, May 20th, 2007

image113.jpg最近为了长高,所以常喝牛奶。想说不知哪个品牌的牛奶比较好,决定每个都试试看,以便日后可以买一个最适合自己的牛奶。

第一个试的牛奶就是parmalat的PhysiCAL NO FAT。这是个2 Litre的牛奶,在这里将不会讨论价钱。这个牛奶的贴纸是浅蓝色的,标签着High Calcium Strong Bone以及还有vitamin D来加强钙质摄取。

口感:

口感和那些正常牛奶相比的话,差了很多。有一次和巧克力一起吃的时候,牛奶的味道因为巧克力的甜味变酸了。

营养价值 (per 100mL):

Energy - 170 kJ (41 Cal)

Protein - 4.0 g

Fat

total - 0.1 g

saturated - 0.1 g

Carbohydrate

- total 5.7 g

- sugars 5.7 g

Sodium - 68 mg

image112.jpg

Calcium - 175 mg

Vitamin D - 0.5 ug

标签上也写到:

Not suitable as a complete milk food for children under 2 years.

500 mL of PhysiCAL provides 876 mg of calcium (RDI for calcium is 800 mg).

No suitable for Freezing. Shake well before using. Store in an upright position. Please remove label and cap before recycling.

Physical no Fat contains less tahn 0.15% fat, which means it falls into the official catergory of a ‘No Fat’ food.

Refrigerate below 4ºC.

成份:

Ultra filtered skim milk, vitamin D pasteurized ultra filtered skim milk.

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