洋葱蛋热狗
Wednesday, June 13th, 2007今晚的晚餐讲求简单，所以就做了一下简单的单人晚餐。
材料：
- 6 sausages
- onion
- eggs
- mayonnaise
- oil (preferable olive oil)
- black pepper
步骤：
- 洒点胡椒在热狗上，然后把热狗拿去微波（最快的方法，也最少油），你也可以考虑oven你的热狗。
- 把洋葱切碎。
- 起锅热油。
- 先把洋葱炒成微黄，把鸡蛋（我是用两粒）打下去，炒！（原本是要拿来煎的，可是觉得炒得比较好吃所以就炒了） 注：不放盐，可以洒点黑胡椒
- 在盘子上放上mayonnaise，随你高兴放多少，只是等下拿来配蛋吃。 注：mayonnaise越冷越好吃，那冷冷的mayonnaise与热热的蛋结合起来的口味，就像在夏天吃ice cream一样。
- 把炒好的蛋放在sausages上。我在炒蛋上撒了点黑胡椒来点缀，不过你可以用tomato sauce来点缀（我的厨房里没有tomato sauce）。
人家问我为什么常煮些怪怪的东西来吃，我只是用家里有的材料来填饱肚子罢了。
