Bottle Shock
那天在机上看了一部关于红酒的电影——《Bottle Shock》。
在《Sideways》（几年前一部关于红酒的电影）里学到了如何品尝红酒，也对Pinot Noir有了更深入的认识（但最后还是喝Shiraz），但在《Bottle Shock》里我看到的不是红酒简易教学，而是提醒人们不要轻易自满自大。
《Bottle Shock》是一个发生在70年代一个真实的故事。当时全世界都认为法国才是红酒强国，法国红酒是全世界最好喝的。当时有间红酒教学院的院长在经营红酒学院方面一直都不成功，也被人瞧不起，在友人的建议下，他决定举办红酒比赛，特地飞去美国加州购选红酒。在红酒品尝大会上，每个红酒的标签都被取下，评审只能凭舌头判断出哪个红酒是好的。加州红酒出乎意料地取得冠军，从此也就奠定了红酒不只是法国才能做得好，全世界各地都有本事做好白酒和红酒。
这部电影虽然只是提及红酒，但从红酒发展史上我们能学习到一样东西或技巧不会只局限在某个地方才能做得到的，特别是在今日这种全球化时代。不要以为自己拥有某种技巧或拥有得天独厚的资源就窃窃自喜，以为没人能在这方面赢得了你，但你错了，技巧是会转移的，资源是会用完的。
老实说，我想看Cicak Man 2。
