洋葱蛋热狗
今晚的晚餐讲求简单,所以就做了一下简单的单人晚餐。

材料:
- 6 sausages
- onion
- eggs
- mayonnaise
- oil (preferable olive oil)
- black pepper
步骤:
- 洒点胡椒在热狗上,然后把热狗拿去微波(最快的方法,也最少油),你也可以考虑oven你的热狗。
- 把洋葱切碎。
- 起锅热油。
- 先把洋葱炒成微黄,把鸡蛋(我是用两粒)打下去,炒!(原本是要拿来煎的,可是觉得炒得比较好吃所以就炒了) 注:不放盐,可以洒点黑胡椒
- 在盘子上放上mayonnaise,随你高兴放多少,只是等下拿来配蛋吃。 注:mayonnaise越冷越好吃,那冷冷的mayonnaise与热热的蛋结合起来的口味,就像在夏天吃ice cream一样。
- 把炒好的蛋放在sausages上。我在炒蛋上撒了点黑胡椒来点缀,不过你可以用tomato sauce来点缀(我的厨房里没有tomato sauce)。
人家问我为什么常煮些怪怪的东西来吃,我只是用家里有的材料来填饱肚子罢了。











7 则回应 to “洋葱蛋热狗”
By 欣欣 on Jun 14, 2007 | Reply
虽然外表不是那么好看,可是我很想吃咧~~
EH~有食谱哦~~我要抄下下次自己做….
By 阿祥 on Jun 14, 2007 | Reply
点什么酒?
By youzi on Jun 14, 2007 | Reply
好像很不错捏。。。
By 黄德峻 on Jun 14, 2007 | Reply
欣欣: 那个食谱就不用抄下来了,只是自己看到有什么材料随便弄出来的一道晚餐。
阿祥: 啤酒
幽子: 你们天天外出拍照,我就在家里煮些东西消遣一下
By 車太炫 on Jun 14, 2007 | Reply
六條香腸+2顆蛋也~好補好補…要命的是,這全都是我最愛的…YUMMY~!
By bluestarstsl on Jun 14, 2007 | Reply
那么多热狗吃不腻吗?
By 黄德峻 on Jun 14, 2007 | Reply
车太炫: 那时不健康的吃法
bluestarstsl: 所以需要chilli sauce