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素食者会比较聪明？

Intelligent children are more likely to become vegetarians later in life, a study says.

—— BBC NEWS: High IQ link to being vegeterian

研究中的素食者大多都是在社会上有比较高地位或受比较多教育的人士。 这些人通常都是白领族，坐在办公室里干事的，运动量比较少，所以不用吃那么多肉来补充体力。

为了解决不能吃肉问题，素食者也用了大豆做了很多类似肉的产品，虽说是为了让人适应，可是他们对假肉产品越吃越多而且越来越多花样？