The Zone Diet

张贴于 October 15, 2006 – 4:03 pm | 作者是 黄德峻 | 张贴于 ,

Zone diet是Barry Sears在他的书中提出来的减肥方法。Zone diet的concept不是减低卡路里(caloric)控制来达到减肥效果的,可是是透过荷尔蒙(hormone)平衡来达成目的。Zone diet的真正目的是不是为了减轻体重,可是是为了让身体有最好效率。

“The Zone” is Sears’s term for proper hormone balance. When insulin levels are neither too high nor too low, and glucagon levels are not too high, then specific anti-inflammatory chemicals (types of eicosanoids) are released, which have similar effects of aspirin, but without the downsides such as gastric bleeding. Sears claims that a 30:40 ratio of protein to carbohydrates triggers this effect, and this is called ‘The Zone’. Sears claims that these natural anti-inflammatories are heart and health friendly.

—— Wikipedia: Zone Diet

透过蛋白质(protein)和碳水化合物(carbohydrates)的比例控制,是可以达到这个目的的,可是就拿我一天来说,要食物上做到这样的控制是很难的。我就特地找了些recipes,以下是一些zone diet食谱的网站:

Zone diet的食物看过去很好吃,不像减肥食谱。不过可惜马来西亚没有zone diet delivery服务,不然坐在家里就可以吃得健健康康。有人叫我帮他找些zone diet的资料,我想他是暗示我得减肥了。不过重要的还是运动。

不過昨天一邊聽一邊發呆想事情的東西可以講:如果把整個國家看成是一具人體的話,那媒體是人體中的什麼角色?

—— 紅塵一隅間拾得: 如果國家是具人體,那媒體… ?

也许媒体也可以来个zone diet。

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